Comer menos sal e sódio - Dieta hiposódica

Sódio é uma parte do sal. Ele também é parte de outras misturas usadas para dar sabor e preservar alimentos. Você pode fazer algumas mudanças simples para ajudar a comer menos sal, e deste modo prevenir e abaixar a pressão alta com uma dieta hiposódica.
Quando fizer compras:
Compre frutas e vegetais para lanche ao invés de biscoitos e salgadinhos.

Leia o rótulo dos alimentos. Compre alimentos nos quais o rótulo diz "sódio reduzido", "baixo teor de sódio", "sem sódio" ou "sem adição de sal".

Escolha poucos alimentos enlatados e processados como salsicha, salame, presunto sopas enlatadas e picles.

Quando cozinhar:
A cada dia corte um pouco a quantidade de sal que adiciona à comida. Em breve você se acostumará a comer menos sal.

Use temperos no lugar do sal. Tempere sua comida com ervas e temperos como pimenta, menta, cominho ou hortelã.

Use alho e cebola em pó ao invés de alho e cebola salgados.

Use menos caldo de carne, molhos e ketchup.

Quando estiver à mesa:
Remova o saleiro da mesa.